東神楽の種と実 セレクト

アイス工房田村ファームのミルクは、隣接する田村牧場の搾りたての生乳からできたフレッシュな牛乳です。通常の牛乳づくりに比べて、低温でゆっくりと時間をかけて殺菌しているため、脂肪球が砕かれないので、甘みもたっぷりなこだわりのノンホモ牛乳です。お店のジェラートやソフトクリームにも使われています。