三升漬
- 加工品
- 認定No.34
- 商品名
- 三升漬
- 原材料
- 大根（北海道産）、青唐辛子（北海道産）、漬け原材料【醤油（小麦・大豆を含む）、米こうじ、麦芽糖、寒天】／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸Ｋ）
- 価格
- 販売元
- 山源山下食品株式会社
- 住所
- 北海道上川郡東神楽町北1条西3丁目
- 電話
- 0166-83-3713
- 担当窓口
- 購入先
東神楽町内で栽培された青唐辛子に北海道産の大根・米麹を加え、北海道産丸大豆醤油で漬け込んだオール北海道の商品です。
醤油ベースなので、冷奴や湯豆腐の薬味として最適です。また、焼き魚・お刺身に醤油代わりとしても美味しく召し上がれます。